1、熟悉和了解餐飲連鎖行業(yè)的產品結構和應用場景
2、深諳和掌握實體工廠的開發(fā)產品流程及成本控制，并會編制產品的工藝和配方
3、有創(chuàng)新意識和勇于嘗試不怕失敗的決心和毅力
4、對各類菜系(江浙本幫菜、川菜、湘菜等)的產品有自己的獨特的、超人的創(chuàng)造能力
5、良好的教育背景或后續(xù)逐漸提高自身素養(yǎng)的目標實現的愿望
6、熟悉食品安全法及相關的法律法規(guī)，和HACCP/ISO22000兩大食品安全管理體系尤佳
要求：
1、年齡50歲以內
2、從事各類菜系研發(fā)工作5年以上，會使用系統(tǒng)建立BOM、流程等
平湖人才網敬告各位求職者：此企業(yè)已經過平湖人才網認證，可放心聯系
如有不實立即舉報
1、本站僅提供信息儲存平臺，所有信息均由用戶發(fā)布，其內容及因之產生的后果，均由發(fā)布者承擔，與本站無關。
2、凡告知“收取服裝費、押金、報名費等各種費用的信息均有欺詐嫌疑，請保持警惕。
我要舉報>>>
收藏
舉報
