1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制。
2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。
3.審核每日的領料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據各部門領貨數量、金額等資料編制記帳憑證。
4.審核庫房轉來的報損單，找出原因。
6.按期編制成本報告，匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務負責人。
7.每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。
8、負責酒店的物品的保管和供應工作。
9、酒店物品驗收、出入庫流程等工作。
崗位要求：
1、具有財會基礎或是財會專業(yè)；
2、熟悉辦公軟件
浙江省平湖市新埭鎮(zhèn)新南路661號平湖鼎仁華美達酒店
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